Zdrowsza kuchnia od zaraz

Spodziewasz się wkrótce gości? Chciałbyś przygotować coś ciekawego, zaskakującego, ale i zdrowego zarazem? Zapewne rozumiesz jak ważna jest większa obecność warzyw na naszym stole, ale ciężko Ci to osiągnąć. Jeśli tak się czujesz, nie martw się. Nie jesteś sam. Każdy z nas właściwie zmaga się z podobnymi problemami. Może to być szczególnie trudne, gdy chcesz przygotować coś na wizytę gości. Jakie pomysły warto rozważyć?

Sałatki

Każdy z nas, mniej lub bardziej, lubi sałatki. Można je przygotować na wiele sposobów:
– sałatka warzywna,
– sałatka z kurczakiem,
– sałatki z majonezem,
– sałatki śledziowe.

Do każdej z nich można dodać sporo warzyw, zarówno słodkich, jak kukurydza czy marchew, ale też sałatę czy kapustę. Postawienie ich na stole poprawi wartość odżywczą przygotowanych potraw. To jednak nie jedyna opcja.

Temperówka do warzyw

Kolejną, nawet ciekawsza opcją są temperówki do warzyw. Dzięki nim możemy obrać warzywa w ciekawe wzory, nadać im wyjątkowych kształtów i sprawić, że to warzywa samodzielnie staną się ozdobą na naszym stole. Niektóre z naszych pomysłów wywołają uśmiech na ustach gości, ale przecież właśnie o to chodzi na imprezie, by się śmiać i dobrze barwić. Eksperymenty z fakturą i kształtami mogą też zaskoczyć nawet nas samych i być może odkryjemy w sobie artystyczna duszę. A ładnie wystrugany ogórek czy burak wykwintnie ozdobi popularnego schabowego. A więc temperówki w ręce!


Wyposażenie gastronomii – na co zwrócić uwagę?

Wyposażenie lokalu gastronomicznego wiąże się z dużymi kosztami. Nawet przy niewielkim, rodzinnym biznesie, trzeba się liczyć z wydatkami rzędu przynajmniej kilkudziesięciu tysięcy złotych. Sprzęt gastronomiczny powinien być dobrej jakości – musi zapewniać zarówno bezpieczeństwo jak i komfort pracy. Na co trzeba zwrócić uwagę urządzając lokal gastronomiczny?

Elegancki wystrój

Dla wielu osób, zwłaszcza dla estetów, kluczowe znaczenie przy wyposażaniu gastronomii odgrywa estetyka. Kuchnia powinna przede wszystkim dobrze się prezentować. Meble i urządzenia powinny do siebie pasować tworząc harmonijny wystrój. Aby osiągnąć taki efekt najlepiej jest kompletować wyposażenie gastronomii u jednego producenta.

Optymalne wykorzystanie przestrzeni

Nie lada wyzwaniem jest rozmieszczenie całego niezbędnego sprzętu gastronomicznego na niewielkiej przestrzeni. Dobrze trzeba przemyśleć, które urządzenia będą niezbędne, a z których można zrezygnować. W razie konieczności, warto skorzystać z usług osoby aranżującej przestrzeń, która ma doświadczenie w urządzaniu lokali gastronomicznych i będzie w stanie podpowiedzieć najbardziej optymalne rozwiązania. Ciekawą propozycją dla wszystkich osób szukających dobrej jakości sprzętu chłodniczego, który sprawdzi się na niewielkich przestrzeniach będzie seria marki Rilling (https://sklep.technica.pl/rilling) – są to między innymi szafy chłodnicze. Nie brakuje także innego sprzętu chłodniczego.


Pojemniki na ciasto do zadań specjalnych

Ciasto przygotowujemy na różne okazje i bez okazji. W związku z tym musimy znaleźć miejsce na ich przechowywanie. Niektóre ciasta nie nadają się do trzymania poza lodówką i tu trzeba znaleźć odpowiednie pojemniki. Podobnie, jeśli preferujemy ciasta na ciepło, dobrze jest dysponować pojemnikiem do przechowywania, który można włożyć do mikrofalówki bez obaw, że pęknie i będzie bezużyteczny, a nam dodatkowo pozostanie wiele sprzątania.

Pojemnik na ciasto – czy można zamrażać w nim wypieki?

Na rynku dostępnych jest wiele pojemników na ciasto w których można zamrażać wypieki. Nie raz po imprezie zostaje nam sporo ciasta, którego nie chcemy wyrzucać. Wtedy jedyną możliwością na przedłużenie jego trwałości jest zamrożenie. Na szczęście są odpowiednie plastikowe pojemniki na ciasto, które można bez obaw wkładać do zamrażarki. Znajdziemy na nich charakterystyczne oznaczenie, wskazujące, że nadają się do zamrażania.

Podgrzewanie ciasta – naczynie żaroodporne cy plastikowy pojemnik na ciasto

Wiele osób lubi ciasta na ciepło takie jak szarlotka. O ile po wyjęciu z piekarnika można spożyć świeże ciasto na ciepło, o tyle w późniejszym czasie trzeba je już podgrzać. Tu właśnie przydają się odpowiednie pojemniki na ciasto, wykonane z PCV, które nadają się do podgrzewania. Są dobrą alternatywą dla naczyń żaroodpornych, w których często podgrzewamy różne potrawy, szczególnie, że znajdziemy takie pojemniki w najróżniejszych rozmiarach i kształtach. Takie plastikowe pojemniki na ciasto do zadań specjalnych, to prawdziwy strzał w dziesiątkę.

Zobacz na technica.pl


Dlaczego sztućce Amefa to najlepszy wybór do restauracji?

Restauracja rządzi się własnymi prawami również jeśli chodzi o zastawę. Ta musi mieć wysoką jakość, ponieważ będzie intensywnie użytkowana. Sztućce do lokalu gastronomicznego powinny zostać wybrane z uwagą – muszą łączyć estetykę i trwałość, żeby przez długi czas świetnie się prezentowały i dobrze służyły klientom. Dlaczego warto zwrócić uwagę na produkty marki Amefa?

Na co zwracać uwagę kupując sztućce?

Wyposażenie gastronomii musi spełniać wyśrubowane kryteria związane z jakością – to wymaganie dotyczy także sztućców. Złej jakości widelce czy noże szybko się stępią, zarysują i powyginają. Zamiast dobrze świadczyć o podejściu do klienta będą skutecznie odstraszać.
Wyposażając restaurację, najlepiej stawiać na produkty renomowanych marek. Idealnym wyborem będą np. sztućce Amefa – nie tylko wyjątkowo stylowe, ale też dopracowane pod względem jakości wykonania. Sztućce Amefa mają ładnie wyprofilowane rączki, są wygodne w użyciu, a przede wszystkim wytrzymałe. Są odporne na pęknięcia i zarysowania, będą więc służyć przez lata.

Jak wybrać sztućce Amefa do lokalu gastronomicznego?

Amefa oferuje różne kolekcje sztućców. Wszystkie cechuje wysoka jakość wykonania: w produkcji używane są wysokoodporne materiały, producent dba też o staranne wykończenie i ładny design.
Kompletując zastawę do restauracji, można dopasować sztućce do innych elementów wystroju. Amefa proponuje zarówno sztućce klasyczne, jak i te nowoczesne w formie – to uniwersalne elementy, które odnajdą się w każdym lokalu gastronomicznym.


Jakie kryteria powinny spełniać talerze do restauracji?

Talerze to rzecz niezbędna w każdej restauracji. Choć pozornie ich zakup nie powinien sprawić żadnych problemów, w praktyce niełatwo pogodzić jakość i estetykę. Na co zwracać uwagę, kupując talerze do lokalu gastronomicznego? Jak rozpoznać produkt dobrej jakości?

Talerze do restauracji – który model wybrać?

Zastawa, która posłuży w restauracji, musi spełniać specyficzne wymagania, związane przede wszystkim z jakością. Ponieważ talerze będą często używane i myte, muszą być odporne na zarysowania i pęknięcia. Nie powinny też żółknąć ani się ścierać, muszą długo zachować estetyczny wygląd i swoje właściwości. Kupując talerze, trzeba zwracać uwagę na materiał wykonania, a także na jakość wykończenia. Najlepiej stawiać na produkty renomowanych marek, jak cieszące się dobrą opinią wśród restauratorów Ambition Kubiko. W kolekcji tego producenta znalazły się talerze idealnie nadające się do użytku w restauracji – trwałe, dopracowane w najmniejszym detalu.

Jakie zalety mają talerze Ambition?

Talerze Ambition idealnie nadają się do użytku w restauracji. Wykonane z wysokiej klasy porcelany są lekkie i poręczne, ale bardzo wytrzymałe. Nie pękają przy byle stłuczeniu, nie rysują się w kontakcie ze sztućcami. Mogą być myte w zmywarce i traktowane środkami chemicznymi, bez ryzyka ich uszkodzenia. Ponadto Ambition Kubiko oferuje talerze w modnej estetyce – od wzorów klasycznych, po nowoczesne, dzięki czemu restaurator może dobrać zastawę do stylu prowadzonego przez niego lokalu.


Jak funkcjonalnie urządzić kuchnię?

miarki kuchenneKuchnia to bardzo ważne pomieszczenie w domu, dlatego warto poświęcić jej aranżacji więcej czasu. Warto urządzić ją tak, aby była nie tylko stylowa, ale co ważniejsze praktyczna.

Stylowe meble

Meble kuchenne muszą być przede wszystkim odporne na wilgoć, warto zwrócić uwagę również na ich pojemność. Lepiej sprawdzą się meble z szufladami, w których bez wątpienia zmieści się więcej produktów i akcesoriów, niż w standardowych szafkach. Nowoczesne meble kuchenne charakteryzują się szeregiem udogodnień.

Akcesoria do kuchni

W kuchni trzeba dobrze wykorzystać przestrzeń, tym bardziej, że zazwyczaj przechowujemy w niej bardzo dużo rzeczy, warto aby wszystkie produkty miały swoje miejsce. Na pewno nie może zabraknąć takich akcesoriów jak miarki kuchenne (https://sklep.technica.pl/miarki-kuchenne), noże, deski do krojenia, sosjerki, łopatki do gotowania i smażenia. Przydarzą się również ręczniki kuchenne, ścierki, rękawice, pojemniki na przyprawy oraz przechowywanie produktów spożywczych.

Kuchnia powinna być przede wszystkim praktyczna, to jedno z ważniejszych miejsc w całym mieszkaniu lub domu. Warto urządzić ją tak, aby była maksymalnie funkcjonalna. Należy zwrócić uwagę również na kolory w pomieszczeniu. Najlepiej stawiać na jasne, stonowane barwy, w ten sposób wnętrze będzie wydawać się bardziej przestronne, optycznie można je powiększyć. Jeżeli zainwestujemy w materiały i sprzęt dobrej jakości, z pewnością będą służyć długo i nie ulegną awarii.


Kuchenny niezbędnik

sosjerkiKuchnia to miejsce, w którym spędzamy bardzo dużo czasu, dlatego warto urządzić ją funkcjonalnie i stylowo. Poniżej znajdziecie listę rzeczy, które powinny znaleźć się w każdej kuchni, bez nich przyrządzenie posiłków może okazać się niemożliwe.

Akcesoria niezbędne w kuchni to:
– garnki,
– miarki kuchenne,
– deski do krojenia,
– waga kuchenna,
– noże,
– chochelka,
– łopatki drewniane.

Zastawa stołowa

Oprócz akcesoriów kuchennych, które będą ułatwiać gotowanie, trzeba zaopatrzyć się w ładną, stylową zastawę stołową. Nie może zabraknąć talerzy, misek, warto kupić też sosjerki, patery na ciasto. Na akcesoriach kuchennych oraz zastawie stołowej nie warto przesadnie oszczędzać. w tym wypadku przeważnie cena idzie w parze z jakością.

Sprzęt kuchenny

Jeżeli chodzi o sprzęt typu kuchenka, piekarnik, mikrofalówka, trzeba wybrać taki, który będzie dopasowany do naszych potrzeb. Jeżeli nie lubimy gotować i często jemy na mieście lub przyrządzamy bardzo proste potrawy, można zdecydować się na zakup sprzętu ze średniej póki cenowej, nie trzeba inwestować w kuchenkę czy piekarnik wysokiej jakości. Gdy lubimy spędzać czas w kuchni na przyrządzaniu posiłków, warto zainwestować w sprzęt lepszej jakości. W tym wypadku zasada jest prosta, jeżeli gotujemy dużo, warto kupić sprzęt wysokiej jakości, jeśli robimy to sporadycznie, można zaopatrzyć się w tańszy sprzęt.

W kuchni nie może zabraknąć również odpowiednich mebli, które będą w stanie pomieścić wszystkie produkty spożywcze i akcesoria. Aby w pomieszczeniu nie tworzył się nieporządek, należy wybrać meble o pojemnych szufladach.


Zastawa, czy sztućce – Ambition ma to wszystko!

Niezależenie od tego, jakiego elementu wyposażenia swojej jadalni potrzebujesz, czy jest to zastawa stołowa, czy może sztućce, a może nawet jedno i drugie – wszystko to znajdziesz w doskonałej jakości na stronach firmy Ambition.

Ambition to niebanalny styl, prostota wykonana i niebywała jakość i wygoda użytkowania. Jeśli zatem naprawdę zależy Ci na tym, aby Twój stół zaopatrzyć w najlepszą porcelanową zastawę stołową – zastawa stołowa Ambition stanowi kwintesencję stylu w pięknej oprawie.

Cechy charakterystyczne marki Ambition:

– styl;
– prostota;
– elegancja;
– najwyższa jakość materiałów;
– możliwie najwyższa jakość w możliwie najniższej cenie.

Czy można zatem oczekiwać czegoś więcej po marce, która zajmuje się produkcją i sprzedażą różnego rodzaju akcesoriów kuchennych? Właśnie, skoro mówimy o akcesoriach, warto byłoby dowiedzieć się, co jeszcze znajduje się w ofercie marki Ambition. Jak się okazuje, są to między innymi:
– garnki;
– formy do pieczenia;
– noże i deski do krojenia;
– sztućce;
– chlebaki i inne najbardziej popularne akcesoria do kuchni i jadalni.
Co za tym idzie Ambition oferuje Ci praktycznie całe kuchenne wyposażenie. Nawet zwykły kubek Ambition z pewnością oczaruje wszystkich, nawet tych, posiadających najbardziej wysublimowane gusta.

A od czego się zaczęło, czyli co sprawiło, że marka Ambition odniosła sukces?

Ambition zaczął działać na polskim rynku w 2004 roku i ich pierwszym i dotychczas chyba jednym z najbardziej docenianych produktów były i są sztućce Ambition – szlachetne, bo wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej.


Zasiądź przy swoim stole, jak król z zastawą stołową ambition!

Uwielbiasz celebrować swoje posiłki i delektować się ich cudownym smakiem i aromatem? Z całą zastawą stołową firmy Ambition jest to jak najbardziej możliwe!

Zainwestuj w jak najlepszą markę swojej zastawy i dopełnij smaku swoich posiłków!

Zastawa stołowa Ambition to gwarancja przede wszystkim:
– nieskazitelnej jakości;
– różnorodnych wzorów i form;
– prostoty i wygody użytkowania;
– niebywałego kunsztu wykonania;
– zadowolenia z jedzenia.

Jeśli asortyment, którego potrzebujesz do domu nie ogranicza się tylko do samej zastawy stołowej Ambition oferuje Ci również kubek Ambition lub sztućce Ambition. Zakup całego wystroju stołu w produkty jednej marki zapewnia dopasowanie, dzięki czemu cały zestaw będzie tworzył nieskazitelny komplet, który zachwyci urokiem niejednego Twojego gościa!

Co jeszcze daje Ci Ambition?

Warto pamiętać o tym, że Ambiotion oferuje Ci nie tylko wspaniałe zastawy stołowe, ale jest on równocześnie producentem całego asortymentu niezbędnego w kuchni. Co za tym idzie możesz zaopatrzyć się również w garnki, formy do pieczenia, noże i deski do krojenia, chlebaki i różnego rodzaju inne akcesoria kuchenne.

Podaruj sobie najpiękniejszą kuchnię i stół z niebanalnym wyposażeniem marki Ambition! Zastawa stołowa, kubek czy sztućce wszystko to może być Twoje już dziś. Ambition to gwarancja niebanalnego stylu i prostoty oraz wygody użytkowania wszystkich produktów tej marki.


Z jakiego materiału pojemniki GN?

Profesjonalne pojemniki gastro norm mogą być wykonane z wielu różnych materiałów, dlatego też warto dokładnie im się przyjrzeć, aby wybrać najlepszy jakościowo produkt. Z niniejszego artykułu dowiedzą się Państwo, które pojemniki GN są warte uwagi.

Pojemniki GN ze stali nierdzewnej

Pojemniki gn wykonane w całości ze stali nierdzewnej spełniają wszystkie międzynarodowe standardy i to nie tylko w zakresie higieny, ale również w zakresie ochrony środowiska. Stal nierdzewna jest bardzo ekonomicznym materiałem, ponieważ pojemnik i z niej wykonane będą sprawnie służyć przez wiele długich lat użytkowania. Największą zaletą stali nierdzewnej jest to, że szybko się nagrzewa i doskonale przewodzi ciepło. Stal nierdzewna jest bardzo trwała, dzięki czemu nie odkształca się pod wpływem wysokim temperatur. Warto wspomnieć także i o tym, że pojemniki GN wykonane ze stali nierdzewnej są łatwe w utrzymaniu czystości.

Tajemniczy Grilamid

Nowością na rynku jest Grilamid, czyli jeden z najciekawszych materiałów syntetycznych. Grilamid może pochwalić się doskonałą odpornością na warunki atmosferyczne i promieniowanie UV. Pojemniki gastro norm wykonane z tego materiału są bardzo wytrzymałe i lekkie. To właśnie z tego niesamowitego materiału wykonuje się piece, zmywarki i zamrażarki. Pamiętać należy o tym, aby zamawiać pojemniki tylko w sprawdzonych sklepach ponieważ na rynku jest wielu oszustów, którzy sprzedają podrabiane pojemniki GN.